Napsal Daniel O'Rourke, sportovní redaktor serveru Yahoo!
MMA patrí v dnešní dobe jednomu z nejrychleji se rozvíjejících
sportu. Stejne tak jako techniky, metodika tréninku a zápasnické styly
se rychle vyvíjejí, tak se vyvíjí také další aspekt; bojovníci
mení své stravovací návyky. Dokonce i v boxu, muay thai a kickboxu
vidíme vzrustající trend veganských zápasníku. Atleti zjištují, ze
bez masa muzou nabrat víc svalové hmoty, shodit více tuku a vyhrát
více zápasu. Ale jak se stát šampionem na veganské diete? Zde jsou
tipy, jak se stát veganským bojovníkem.
*Timothy Bradley*
1. Jdete do whole food potravin
Veganské stravování v ideálním prípade vychází primárne ze
zeleniny, ovoce, obilovin, orechu, semínek a luštenin. Doplňky stravy,
energetické tycinky a proteinový šejky jsou skvelé, ale nemely by
ohrozit celou vaší dietu. Jídlo máme v ruzných stupních celistvosti,
takze si pamatujte, ze cím méne je zpracované, tím lépe. Hnedá rýze
je lepší nez bílá, jablka jsou lepší nez jablecná štáva a tempeh,
miso nebo tofu jsou lepší nez sojový bílkovinný koncentrát. Pokud
budete dodrzovat tohle pravidlo, ztratíte tuk, naberete svalovou hmotu a
budete mít více stabilní energie.
2. Nestresujte se kvuli bílkovinám
Vegani nemají problém získat dostatek bílkovin. Je pravda, ze
potrebujete bílkoviny na stavbu svalu a na zotavení se po trénincích,
ale i ten nejbrutálnejší MMA tréninkový rezim nevyzaduje zvírecí
maso. Všechna zelenina a celozrnné obiloviny obsahují bílkoviny. Orechy
a lušteniny jsou obzvlášt bohaté na veganské bílkoviny. Pokud opravdu
hledáte neco, cím zvýšíte príjem bílkovin, jdete do tofu, tempehu,
misa nebo spiruliny. MMA zápasník potrebuje minimálne 1,6 gramu
bílkoviny na kilogram telesné váhy. Pokud jíte správne, nemeli byste
mít problém s nedostatkem aminokyselin, které potrebujete na stavbu
svalové hmoty.
3. Nevynechávejte ani tuk
Urcite jste slyšeli, ze byste se meli vyhnout všem tukum, ale já vám
ríkám pravý opak. Tuky vás nasytí na delší dobu a budete je
potrebovat na výdrz pri tech dlouhých, útrpných MMA trénincích.
Veganští bojovníci nezískávají tuky z masa, získávají je ze zdroju
bohaté na mono-nenasycené a poly-nenasycené mastné kyseliny. Kanola
nebo olivový olej, orechy a avokáda jsou všechno dobré zdroje. Vyhnete
se balenému jídlu, které obsahuje nasycené a transmastné kyseliny.
4. Ignorujte výstrelky v podobe nízko sacharidových diet
Sacharidy jsou pro vaše telo hlavním zdrojem pohonu a energie. Nikdy se
nestaneš MMA šampiónem bez energie; dokonce ani nepreziješ trénink.
Veganský bojovník miluje sacharidy. Jezte prírodní, nezpracované
zdroje jako: celozrnné obiloviny, brambory a ovoce. Vyhnete se
zpracovanému cukru a balenému jídlu, které vás zpomalí a ješte po
nem ztloustnete.
5. Úplne se vyhnete alkoholu
Vyhýbat se alkoholu není návodem; je to pravidlo. Jedno pivo vás hodí
o dva a více týdnu nazpet. At vegan nebo ne, nic vás neznicí rychleji,
jako sobota strávená na baru.
http://www.vegan-fighter.com/vyziva/rady-pro-vegan-stravovani-v-mma.html
↧