Konopí patrí mezi nejdokonalejší rostliny z hlediska výzivy.
Kdybyste po celý rok jedli pouze produkty z konopí – listy, semena, pak
byste zajisté patrili mezi ty nejzdravejší a nejsilnejší jedince.
Nekterí lidé se me ptají, co mají jíst v zime- vzdyt preci tropické
ovoce u nás neroste a meli bychom jíst pouze to, co muzeme u nás
vypestovat. Dle tohoto nastavení jim pripadá velmi tezké a slozité
dodrzovat syrovou stravu v zimním období.
Pokud jste v tomto ohledu neústupní nebo se dokonce bojíte, pak se vám
zde nabízí dokonalá moznost jíst pouze v našich podmínkách
vypestované potraviny.
Budete-li tedy celou zimu pít pouze konopné mléko, jíst konopná
semínka a doplňovat to o vitamín C z našich jablícek a hrušek, budete
po sezóne tou nejzdravejší a nejzárivejší bytostí.
*Listy*
Listy konopí obsahují velké mnozství chlorofylu a jsou silne
alkalické.
Muzete je odštavnit nebo pridávat do salátu a tím si zajistit
dostatecný prísun alkalických minerálu a aminokyselin.
Výborná je kombinace cerstvé štávy z konopných listu, jablícek a
konopných semínek.
*Semena*
Semenaobsahují dokonalý pomer omega 3 a 6 mastných kyselin.
Omega 9 mastné kyseliny- kyselina gama linolenová a olejová mají silné
protizánetlivé úcinky. Jejich schopnost je velmi cenná pri lécení
chronických nemocí jejichz pravou prícinou jsou zánety.
Konopná semínka jsou stvorená z asi 25% jednoduchými proteiny, 31% tuky
a 34% uhlohydráty.
Obsahují 20 aminokyselin vcetne 8 esenciálních, které si lidské telo v
bezných podmínkách neumí syntetizovat.
Semínka obsahují také chlorofyl a lecitin.
Mají vysoký obsah vitamínu A, B,B1,B2,B3, B6, C, E, PP a F.
Jsou bohaté na minerály a to zejména na horcík, zelezo, fosfor,
draslík, vápník, zinek, jód, chrom, stríbro, lithium, draslík, síru
a další.
Semínka neobsahují lepek a proto jsou vhodnou potravinou pro lidi
trpících celiakií.
Obsazené vitamíny skupiny B jsou nezbytné pro bezchybné fungování
nervové soustavy, odstraňují únavu a regenerují všechny tkáne coz
nejrychleji poznáte na stavu vlasu a pokozky.
*Konopné semínko je ideální potravou pro aktivní sportovce*
**Pokud se snazíte nabrat svalovou hmotu a jíte potraviny bohaté na
bílkoviny, pak musíte pro udrzení rovnováhy v organismu nezbytne
zvýšit príjem B6., který je hodnotne zastoupen práve v konopném
semínku.
Soucasne s tím je obsazený horcík výborným pomocníkem k eliminaci
svalových krecí.
*Konopné semínko obsahuje zcela komplentí bílkovinu*
Je tedy nejdokonalejší náhradou masa, které bychom museli jíst v
syrovém stavu proto, abychom z nej získali ty ziviny, které má údajne
obsahovat.
Upecené a jinak tepelne zpracované maso jiz tyto údajné ziviny
neobsahuje nebo jsou jiz v pozmenené, nestravitelné strukture.
Konopná semínka velmi silne podporují *imunitní systém* našeho
organismu. A to hlavne díky látce nazývané Globulin, který zajištuje
mnoho enzymatických reakcí prímo v krevní plasme. Chrání tedy telo
pred útoky cizích organismu, pomáhá téz vytváret protilátky.
Globuliny napr. Gamma globukiny (imunoglobuliny) jsou naprosto
nepostradatelné k udrzení imunitního systému . Schopnost našeho tela
uzdravit se závisí totiz na tom, jak rychle dokáze tvorit protilátky.
Nejlepším zpusobem, jak zajistit telu dostatek materiálu k tvorbe
globulínu, je jíst potraviny s vysokým obsahem globulinových proteinu.
V konopném semínku je více nez 6O% bílkovin ve forme globulinového
edistinu.
Stejne tak konopí obsahuje albumin, který vyzivuje rostlinu pred tím,
nez je schopná spustit proces fotosyntézy (albumin dodává napr. embryu
kurete enzymy potrebné pro jeho vývoj).
*Lécebné úcinky konopného semínka*
- reguluje cholesterol
- lécí zánety a s nimi spojené chronické nemoci (velmi široká
škála nemocí napr. artritida, roztroušená skleróza, Alzheimer, ruzné
degenerace, nemoci srdce, atd)
- premenstruacní syndrom
- posiluje imunitní systém a je velkou pomocí pro lidí trpící
rakovinou, kardiovaskulárními nemocemi, zakrnením zláz, problémy s
ledvinami, kuzí, vlasy, nehty
- omlazuje plet a vlasy, brání vysoušení a šupinatení pokozky vcetne
lámání vlasu
- dodává velké mnozství energie a podporuje rust svalové hmoty ve
spojitosti s cvicením
- je výbornou prevencí pred onemocnením astmatem, artritidou a vredy
Ziviny z konopného semínka udrzují správnou funkci dulezitých systému
v našem organismu: príjem potravy, trávení a vymešování,
rozmnozování, regulace a ochrana nervového systému, skeleto –
muskulární, endokrinní a kardiovaskulární funkce, spalování tuku a
cukru, imunita.
*Jak konopné semínko jíst?*
Bud namocené a naklícené vsypané rovnou do salátu ci jiných jídel.
Dále se prodává oloupané konopné semínko a lze ho jíst bez
namácení.
Cást zivin z konopného semínka se muze konzumovat v podobe KONOPNÉHO
OLEJE, který má také velmi silné lécivé úcinky. Musí se ale
konzumovat co nejcerstvejší, jelikoz rychle oxiduje. Je to ale
koncentrovaná potravina která muze pri dlouhodobém uzívání telo
vyvést z rovnováhy.
*Nejdonalejší formou jak získavat zivony z konopného semínka je
konopné mléko*
Recept:
Pytlík konopného semínka namocte alespoň na 24 hod.
Nejlepší je ale pockat, az nekterá semínka prasknou a objeví se jejich
malé klícky.
To trvá 1 a pul dne az 2-3 dny. V teplých dnech ale stací i sotva 24
hodin.
Pokud budete semínka mácet déle nez 24 hodin, pak doporucuji misku se
semínky ve vode vlozit po 24 hodinách do lednicky.
Nezapomeňte alespoň 2x za den vymenit namácecí vodu za cistou.
Kdyz jsou semínka dostatecne namocená, vodu slijte, semínka
propláchnete a vlozte do mixovací nádoby. Vlijte vodu a tycovým
mixérem semínka dukladne rozmixujte.
Poté vezmete jemné sítko nebo látku, pres kterou mléko precedíte.
Já pouzívám nejdríve jemnejší vetší sítko, pres které precedím
tu nejhrubší hmotu.
Pak vezmu nejjemnejší cajové sítko a kapalinu precedím ješte jednou-
tím se mi zachytí vetšina jemného prachu ze slupek.
Kdyz máte mléko hotové, muzete si ho ješte naredit dle pozadované
potreby.
Mléko ochutím tak, ze do nej rozmixuji banány a trochu citronové
štávy, aby banány tak rychle neztmavly. Je takto velmi jemné a
lahodné.
Dále muzete k tomu základu – mléko, banány- pridat treba maliny,
jahody (s jahodami to chutná jako jogurtové mléko), mango, obcas syrové
kakao ci syrovou vanilku, skorici atd.
V zime muzete získat jemnou ruzovou barvu mléka tím, ze do nej
rozmixujete predem namocené GOJI.
Stejne tak se muze konopné mléko stát základem pro syrovou zeleninovou
polévku. Treba s okurkou, rapíkatým celerem a špenátem. Dochutit
citronem, treba i trochou soli a korením. Co takhle kren, kopr nebo cesnek
http://www.veganfest.cz/2013/02/08/aktualne/konopne-seminko-je-dokonalou-potravinou
http://biocare.sk/eshop/produkt/konopne-semeno
↧